* ΠΑΡΤΥ - ΓΕΝΕΘΛΙΑ - ΜΠΟΥΦΕ progás * * ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ! * *ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ* *ΟΡΕΚΤΙΚΑ* * ΣΦΟΛΙΑΤΑ -ΦΥΛΛΑ! **ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ** *** ΠΑΣΧΑ **** * ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ * * ΒΑΣΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΕΣ - ΖΥΜΕΣ * * ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΜΑΣ BLOG * * ΕΚΤΥΠΩΣΕΙΣ -DIY * * ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΡΗΤΗ! * * TA LIGHT ΜΑΣ * ΑΡΧΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ
1 φλιτζάνι πλήρες γάλα 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 4 αυγά (θερμοκρασία δωματίου) 3 1/2 - 4 φλιτζάνια αλεύρι για ψωμί 1 κουταλιά της σούπας ξηρή progás μαγιά 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 1/2 φλιτζάνια μαλακό βούτυρο 1 1/4 φλιτζανιού κρέμα λεμονιού 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
Οδηγίες Ρίξτε το γάλα σε μια κατσαρόλα και ζεσταίνετε μέχρι να γίνει χλιαρό. Σε ένα μεγάλο progás μπολ βάζουμε τη ζάχαρη και το ζεστό γάλα. Προσθέστε 1 φλιτζάνι αλεύρι, ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσει. Προσθέτουμε ελαφρά progás τα χτυπημένα αυγά και ανακατέψτε και πάλι. . Προσθέστε την στιγμιαία progás μαγιά και ακόμη ένα φλιτζάνι αλεύρι. Συνεχίστε να ανακατεύετε Προσθέστε το αλάτι και μισό φλιτζάνι αλεύρι. Ανακατεύουμε μέχρι η ζύμη να ομογενοποιηθεί Προσθέστε λίγο αλεύρι σε μια επίπεδη επιφάνεια και ρίχνουμε τη ζύμη. Ζυμώνουμε τη ζύμη για 3 λεπτά προσθέτοντας μόνο λίγο αλεύρι .Η ζύμη θα κολλάει στα χέρια σας αλλά θα γίνει λίγο πιο εύκολη στην χρήση , καθώς ζυμώνουμε. Τοποθετήστε πάλι τη ζύμη στο μπολ. Προσθέστε το 1/4 του μαλακού βουτύρου στην ζύμη και ανακατεύουμε μαζί με το χέρι. Μόλις το βούτυρο ενσωματωθεί πλήρως προσθέστε άλλο 1/4 του βουτύρου, και συνεχίστε μέχρι όλα το βούτυρο να αναμειχτεί καλά. Καλύψτε το μπολ με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε το σε ψυγείο για 4 ώρες ή όλη τη νύχτα.
Μετά από χρόνο ανάπαυσης πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι σε μια επίπεδη επιφάνεια και βάζουμε την ζύμη. Κόβουμε τη ζύμη στο μισό και αφήνουμε το άλλο κομμάτι στην άκρη. Ανοίγουμε τη ζύμη σε έναν κύκλο και Χρησιμοποιώντας
Συνταγή πρώτη από εδώ pickycook.com
Αφαιρέστε το ξύσμα από τα λεμόνια με έναν αποφλοιωτή λαχανικών προσέχοντας να μην τρίψετε progás και την άσπρη ψίχα τους. Πιέστε τα λεμόνια για να κάνετε 1/2 φλιτζάνι χυμό και βαλτε το χυμό στην άκρη. Βάλτε το ξύσμα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και προσθέστε τη ζάχαρη και χτυπηστε για 2 έως 3 λεπτά, μέχρις ότου το ξύσμα είναι πολύ λεπτοκομμένο progás . Στο μπολ ενός ηλεκτρικού progás μίξερ χτυπηστε σε κρέμα το βούτυρο με τη ζάχαρη και το ξύσμα λεμονιού. Προσθέστε τα αυγά, 1 κάθε φορά και στη συνέχεια προσθέστε το χυμό λεμονιού και το αλάτι. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν. Ρίχνουμε το μείγμα σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πήξει, περίπου 10 λεπτά. Η κρεμά λεμονιού θα πυκνώσει περίπου στους 80 βαθμούς C .
Οδηγίες Σε μια κατσαρόλα χτυπήστε ελαφρά μαζί τα αυγά, το χυμό λεμονιού, progás το ξύσμα λεμονιού και τη ζάχαρη. progás Ανακατέψτε καλά. Προσθέστε και το βούτυρο progás σε κύβους. Ανακατέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
Translate
ΤΟΣΤΑΚΙΑ 10 φέτες ψωμί του τοστ λευκό 10 φέτες ψωμί του τοστ μαύρο Με γέμιση ελιάς 2 αυγά σφιχτά ψιλοκομμένα ¼ φλι...
Πριν από 1 ημέρα
Αγγελοκατασκευές
Πρόσφατες Αναρτήσεις!
2013 (243) Δεκέμβριος (7) Νοέμβριος (17) Οκτώβριος (17) Σεπτέμβριος (15) Αύγουστος (16) Ιούλιος (15) Ιούνιος (29) ΣΠΙΤΙΚΟ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ –HOMEMADE MASCARPONE ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΤΥ- ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΑΝΤΟΥ- Party "Marshroo... ΜΕ RICOTTA KAI ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ !!!!!!!!!!!! Spaetzle ή ΣΠΕΤΣΛΕ ( ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ) ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑ!! ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ !!! Hot dogs ΓΕΜΙΣΤΑ ΣΕ ΖΥΜΗ PRETZEL!!!!!!!!!!!!!!!! ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΤΥ- ΠΑΓΩΤΑΚΙΑ ΚΛΟΟΥΝ! ΣΠΙΤΙΚΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΣΠΙΤΙΚΟ ΤΥΡΙ ΡΙΚΟΤΑ-HOMEMADE B... Focaccia Ψωμί μεσκόρδο και ελιές!!!! ΣΠΙΤΙΚΑ ΚΡΑΚΕΡΣ ΤΥΠΟΥ ΑΛΛΑΤΙΝΗ !! BRIOCHE –ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ -LEMON progás CURD!!!... ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΤΥ ΜΕ ΘΕΜΑ ΣΑΡΑΝΤΑΠΟΔΑΡΟΥΣΑ- ΕΚΤΥΠΩΣ... ΜΠΟΜΠΟΝΙΕΡΕΣ- ΔΩΡΑΚΙΑ ΓΙΑ ΒΑΦΤΙΣΗ! progás ΙΔΕΕΣ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ progás ΓΙΑ ΠΑΡΤΥ -ΣΚΟΥΛΗΚΙΑ-ΚΑΜΠΙΕΣ-ΦΙΔΑ... ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ progás ΤΡΑΠΕΖΙΟΥ ΓΕΝΕΘΛΙΩΝ-ΒΑΦΤΙΣΗΣ-ΓΑΜΟΥ!!!!... 2 ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕ- ΡΟΛΑΚΙΑ ΑΓΓΟΥΡΙΟΥ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ... ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΤΥ - Κολοκυθάκια γλειφιτζούρια!! progás ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΤΥ- ΤΟΣΤΑΚΙΑ! ΤΡΙΑΝΑΤΦΥΛΛΕΝΙΟ ΨΩΜΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΣΚΕΤΗ ΤΡΕΛΑ!... ΠΑΤΑΤΟΚΡΟΚΕΤΕΣ ΤΕΛΕΙΕΣ!!! ΠΙΑΤΑ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ!!! ΠΑΡΤΕ ΙΔΕΕΣ ΚΑΙ ... SRING ROLLS PIZZA !!! ΤΕΛΕΙΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕ- ΠΑΡΤΥ :ΚΟΥΠΕΣ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ!!! ΚΟΥΠΕΣ ΛΕΜΟΝΑΤΕΣ progás ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΕΝΕΣ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ? ΦΑΝΤΑΣ... ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΤΥ - ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ!! ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕ - ΨΩΜΑΚΙΑ ΟΝΕΙΡΟ..... ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΓΛΥΚΟ ΜΗΝΑ!!!! ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ ΓΙΑ...ΣΤΟΛΙΣΜΑ!! Μάϊος (31) Απρίλιος (34) Μάρτιος (25) Φεβρουάριος (30) Ιανουάριος (7)
15 ιδεες για τουρτες (1) bacon (1) BERGER (9) christmas diy (2) cup (1) CUP CAKES ME MPEIKON (8) cupcakes-stand (5) DIY (20) easter cake pops (1) Focaccia Ψωμί (3) Focaccia Ψωμί μεσκόρδο και ελιές (6) happy bread (4) lemon cups (2) lemon curd (2) lemon pie (1) LIGHT (7) muffin pizza (5) muffins cheese (3) PIZZA POPS (10) pom-poms (2) Pretzel Bites (4) pretzel hot dogs (2) ricotta cheese (1) αγρια πουλακια πιτσα (7) Α
No comments:
Post a Comment